Trajnostna kuhinja je lahko preprosta, okusna in prilagojena sodobnemu načinu življenja. Z dobrim načrtovanjem in ustvarjalno uporabo ostankov hrane lahko bistveno zmanjšamo količino odpadkov ter si olajšamo vsakodnevno pripravo obrokov. Delavnica je namenjena vsem, ki želite prihraniti čas, znižati stroške in z manj zavržene hrane pripraviti okusne ter uravnotežene obroke za vsak dan.
Na praktičnem prikazu boste spoznali:
- osnove učinkovitega načrtovanja tedenskih obrokov oz. »meal prepa«,
- načine za pravilno shranjevanje in podaljševanje uporabnosti živil,
- pripravo osnov, ki olajšajo vsakodnevno kuhanje,
- praktične ideje za hitro sestavljanje hranljivih obrokov iz že pripravljenih sestavin.
Delavnico bo vodila učiteljica, dolgoletna vodja šolske prehrane in izjemna ljubiteljica kulinarike, Maja Haler.
Pridite lačni. :-)
Termin: sreda, 23. september od 17. do 20. ure
Lokacija: Ljudska univerza Krško, CKŽ 53, Krško
Cena: brezplačno
Število mest je omejeno, zato prosimo za prijave do 21. 9. preko povezave https://prijave.snipi.si/R724Hlh6z6DeY
Informacije: zinka.junkar@lukrsko.si , 051 279 628
Delavnica bo potekala v okviru Tedna izobraževanja za trajnostni razvoj in je za udeležence brezplačna.
